Descripción general

El jamón ibérico es uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía española, y la Ruta del Jamón Ibérico es una oportunidad única para explorar su elaboración, su tradición y su cultura gastronómica. Esta ruta te llevará a través de los principales productores de jamón ibérico en España, desde la dehesa donde pastan los cerdos hasta las fábricas donde se cura el jamón.

En la Ruta del Jamón Ibérico, podrás disfrutar de una experiencia única, en la que aprenderás sobre las diferentes denominaciones de origen del jamón ibérico, sus características y su proceso de elaboración. Además, podrás degustar diferentes variedades de jamón, desde el jamón ibérico de bellota hasta el jamón ibérico de cebo.

Pero la Ruta del Jamón Ibérico no es solo sobre el jamón. También tendrás la oportunidad de descubrir los paisajes naturales y de disfrutar una amplia visita panorámica en bus lugares más emblemáticos.

Si eres un amante de la gastronomía española, no te pierdas la oportunidad de explorar la Ruta del Jamón Ibérico y descubrir los sabores únicos de España.

Nuestros Servicios

  • Moderno autocar
  • Guía Local en las visitas programadas
  • 2 noches de hotel 3/4 estrellas Sevilla Region
  • Seguro de viaje
  • Entrada a la fabrica de jamones y embutidos
  • Almuerzos en Restaurantes Seleccionados
  • Pensión completa con agua/vino

Interesa saber

Grupo mínimo de 30 personas. (Excepo producto Mini Grups Xperience, con un máximo de 20 personas.)  |  Consultar suplemento de salida desde su población

Día 1 - ORIGEN – SEVILLA

Salida desde el lugar de origen con dirección a SEVILLA. Breves paradas de servicio y ALMUERZO EN RUTA. Llegada a la Capital Hispalense y amplia visita panorámica en bus por sus barrios, plazas y monumentos más emblemáticos: Avenida de las Palmeras, Triana, Los remedios, Pabellones de la Expo del 29 y del 92, Torre del Oro, Palacio de San Telmo, Parque de María Luisa y Jardines de Murillo, Fábrica de Tabacos, etc. CENA Y ALOJAMIENTO.

Día 2 – SEVILLA - SIERRA DE ARACENA Y LA RUTA DEL JAMÓN IBERICO

DESAYUNO y traslado al municipio de Aracena. Llegada y encuentro con nuestro guía en la plaza de San Pedro, donde podremos observar una bonita ermita mudéjar levantada en el siglo XV. ¿Queréis conocer más monumentos de Aracena? ¡Comenzamos la visita guiada! Nos adentraremos en la historia de esta localidad onubense visitando el centro de interpretación de Aracena. Allí, conoceremos algunas tradiciones locales como la artesanía del corcho, la producción de miel de abeja o la crianza del cerdo ibérico y descubriremos minerales y fósiles de diversas partes del mundo. Seguiremos la ruta rumbo a la plaza del Marqués de Aracena, núcleo de la antigua burguesía. La parroquia del Carmen, el convento de Santa Catalina y la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción serán las siguientes paradas del tour. Un paseo inolvidable hasta llegar a uno de los monumentos más esperados, el castillo de Aracena. Pasearemos por las diferentes estancias de la fortaleza disfrutando de la increíble panorámica que ofrece del pueblo de Aracena y de la sierra. ¡Os encantará! A continuación, FANTASTICO ALMUERZO EN RESTAURANTE.

Por la tarde nos trasladaremos a la finca donde se encuentran los cerdos ibéricos en libertad. Aprenderemos cómo se crían y cómo viven los ejemplares de esta raza única de la península para que puedan proporcionar productos de calidad. Continuaremos la visita guiada accediendo a la fábrica de jamones y embutidos. Recorreremos las diferentes salas donde tiene lugar la producción. En el secadero natural de jamones y paletas comprobaremos cómo se elaboran de manera artesanal los productos, y cómo se lleva a cabo el proceso de curación de los jamones. En la última parte de nuestro tour, realizaremos una degustación de auténticos productos curados, como el jamón ibérico de bellota. La acompañaremos con vino blanco y tinto de Aracena. Y si queréis adquirir alguno de los manjares, tendréis disponible una tienda de venta al público al terminar la visita. A la hora acordada regreso al hotel. CENA Y ALOJAMIENTO. Opcionalmente podremos asistir a un maravilloso espectáculo flamenco en el PALACIO ANDALUZ.

Día 3 – SEVILLA – GUADIX - ORIGEN

DESAYUNO y salida con dirección al lugar de origen. Breve parada en GUADIX para visitar sus famosas Casas Cueva. Opcionalmente disfrutaremos de un agradable y divertido paseo en tren turístico por la ciudad de GUADIX para descubrir el casco antiguo, zona de la catedral, el mirador y la ermita cueva. Tiempo libre para degustar sus tapas. ALMUERZO EN RUTA INCLUIDO. Continuación hasta el lugar de origen. Llegada y FIN DEL VIAJE.

Fechas de salida:

Todo el año